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茶世界茶文化特展

茶世界茶文化特展

我有幸参观了一场名为“茶世界茶文化特展”的展览。展览以茶文化为主题,通过丰富多样的展品和互动体验,向观众展示了茶的历史、传统和魅力。

一进展厅,首先映入眼帘的是一个巨大的茶壶模型。茶壶是中国传统茶具的代表,它的形状和造型各异,展示了中国传统工艺的精髓。在展览的角落里,还有一个模拟的茶几,上面摆放着各种传统茶具和茶叶。观众可以近距离观察这些茶具,并了解它们的功能和使用方法。

展览中还设置了一个茶艺表演区域。专业的茶艺师现场为观众展示了茶的冲泡过程和茶道的精髓。观众可以亲身体验如何冲泡一杯香气四溢的茶,同时还能品尝到茶的独特滋味。这个互动环节吸引了很多观众,大家纷纷拿起茶杯,尝试着冲泡自己的一杯茶。

展览还展示了茶的生长过程和采摘工艺。一幅幅照片和文字介绍了茶叶的种植环境、采摘方法和加工过程。观众可以通过这些展品了解到茶叶的生产过程,并对茶的种类和品质有了更深入的认识。

参观完这场展览,我对茶的了解更加深入。茶文化不仅是中国人民的传统,也是一种生活方式和艺术表达。通过这场展览,我感受到了茶文化的博大精深和独特魅力。无论是品茶、冲茶,还是欣赏茶具、了解茶的生产过程,都让人沉浸体验到了茶带来的宁静和愉悦。

茶世界茶文化特展为广大观众提供了一个了解茶文化的平台,激发了人们对茶的兴趣和热爱。希望这样的展览能够多举办,让更多人了解并传承这一珍贵的茶文化。茶,不仅是一种饮品,更是一种精神的寄托和文化的延续。

茶世界茶文化特展

世界茶文化博物馆具备四大特色:一是建筑面积不大,但是在目前全球13家茶文化博物馆中所涉及到的茶文化内容是最为完整;二是装修及布展聘请的是北京老舍茶馆设计者——圣唐古驿;三是专家组是由中国国际茶文化研讨会的副会长、高级工程师于观亭老师担任;四是整个博物馆所展示的物品有近三分之一是真实文物。

在表现形式上,该馆运用现代简约设计理念和现代最新科学工艺,将古老的茶文化融入一个全新的视觉体系中,开创茶界博物馆之先河。该设计获得四川省人民政府、四川省旅游局、四川省雅安市委、雅安市人民政府以及第三届四川省旅游发展大会组委会共同颁发的“最佳设计奖”殊荣。

故宫茶世界茶文化特展

一、茶文化包括喝茶,喝茶是很讲究的一门学问,在中国可谓是博大精深,不管是平头小老百姓,还是富豪,都会对茶文化感受颇深。我们在斟茶的时候,应该按照中国的传统美德尊老爱幼的方式,先给长辈倒茶,保证长幼有序。另外喝茶也应当注意,在主人给我们倒茶的时候,如果我们是作为长辈,那么我们就应该用食指在桌子上轻扣两下,表示感谢对方;如果我们是小辈或者同辈,那么我们应该用食指和中指亲扣两次,同样是表示感谢。这些动作也只有会喝茶的人才会懂得。

二、茶文化包括茶艺,茶艺的表现形式多种多样,其中包含表演、销售、接待客人、正常饮茶,在不同的场合,需要使用不同的茶艺方式。比如说表演型茶艺,他们通常是展现出一种艺术价值,用来推广或宣传茶文化,展现中国茶文化的博大精深,更多的是一种表演艺术价值。而营销型茶艺这是推广和销售茶叶的一种方式,利用茶艺的技巧和技术来展现出茶叶的清香和魅力,吸引更多的人来购买茶叶或者饮茶。另外我们在接待客人时候用到的茶艺是最多的,他更多的是与爱喝茶的人一起感受茶文化,利用喝茶的时间谈事情和沟通。

三、茶文化包括茶故事、茶精神,茶道的精髓是“怡、和、真”,其实就是在传递有益身心、以和为贵、真情真意类似的信息。中华文字博大精深,茶道中的“怡”主要就是只喝茶能够起到强健身体的保健功效,另外我们在喝茶的时候心情也会更加愉悦,提升人的境界,也有修身养性的意思。茶道中的“和”主要就是体现利用喝茶的方式来交友,让人与人之间以亲和的态度来相对,更能体现出民族以和为贵的大情怀。茶道中的“真”主要就是真性情,其中也包含做人清廉公正、真心诚实,喝茶的时候也能够有一种返朴归真的感觉。

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现代世界茶文化,特别是中国茶文化的发展也已进入到新的发展时期。物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。

新时期茶文化融进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。

茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。茶文化对现代社会的作用

一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修身养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质。

二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著。

三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用。

四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺 ,都给人一种美的享受。

五是促进开放,推进国际文化交流。

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福建厦门2021年4月12日 /美通社/ -- 向春风讨一口好茶,LOHKAH七尚酒店启幕春茶会TEAst of Spring,呈现户外自然茶空间。作为目的地奢华度假之所,Lohkah七尚酒店深谙中国茶文化精髓,以当地主人茶礼作为待客之道,以弘扬和传承中国在地文化为使命,在2021年全面推行中国茶世界茶DEITEA文化项目;并将茶自有的平和清净个性,恰如其分地融入其品牌生活度假概念 -- 时髦避世、探寻本真。Lohkah七尚酒店全新户外水景茶空间Lohkah七尚酒店携手精制于茶生活方式品牌 -- BASAO佰朔,共同递献春色好茶;作为揭序该项目的春茶会户外空间,也成为自始春分至立夏时节,品味一人一茶一味的绝佳场所。宾客盘席而坐在别有洞天的一隅水景庭院中,感受酒店空间与自然的无缝衔接,草木环抱、光影温柔;在静待最美落日的下午,以春风制茶,让一人一茶的当下时间成为春天里的珍贵时刻。无论是时令呈鲜的明前龙井佐青橄榄,轻扬脂气的白牡丹与芝士球,或是当地铁观音搭配凤梨酥,每一款春意盎然的茶精选,皆唤醒每一味觉能量与身体感知。Lohkah七尚酒店也透过春茶会传递时兴的茶生活方式 -- 深探茶汤之境,回归自心当下一种对生活态度的相待之道。Lohkah七尚酒店的中国茶世界茶DEITEA文化项目,旨在为宾客带来一系列独有的茶文化精髓体验,从入住欢迎礼、茶食茶馔到主题活动,宾客可切实感受与了解闽南侨民茶及中国主人茶礼,品味厦中餐厅茗叶入馔,长吧的冰茶烈酒与经典的“茶觉世界”下午茶等一系列茶主题风物。该茶文化项目源于厦门港的繁荣史话而展开。十八世纪,厦门港曾是中国重要的茶叶通商口岸,神秘东方与神奇树叶自此漂洋英国,开启了征服全球、影响世界的旅程;二十世纪,福建“侨销茶”商贸兴起,一口家乡茶成为了厦门人及侨胞心中难忘的乡愁。从方言“DEI”到洋名“TEA”,茶随征途,名扬海外。作为独具东方DNA的中国奢华酒店品牌,LOHKAH七尚秉持传递在地文化所愿 -- 茶叶,不仅是中国茶树带给世界的礼物,也是LOHKAH在地文化致礼。Lohkah七尚酒店携手BASAO佰朔,共缔一人一茶户外品茗的春日茶味体验BASAO佰朔,一沏入心。茶能舒缓身心灵,愉悦感官,创造人与人的联结。佰朔受18世纪京都诗人茶僧BAISAO的精神启发而成立,多年来,我们一直在为一口不凡的体验而积极努力,连系世界各地的优秀茶园不断探索学习,建立了完善的精制、评审、冲饮体系。从风土到风味,用心倾注每一杯。佰朔与亚洲顶级茶庄园深度协作,由资深茶师精工细作,现代化工厂引进世界一流设备,追求纯净本真的味觉体验,并践行可持续发展原则。一系列茶文化系列体验,包括:Lohkah七尚酒店长吧户外落日长廊春茶会,向春风讨一口好茶 长吧户外水景池下午茶,尽享一人一茶一味,等待落日的下午茶时光自2021年3月28日至5月5日,七尚酒店于长吧户外空间限时增设全新饮茶水景庭院,为宾客奉上一人一席一味的茶饮组合,选用来自BASAO佰朔一人乐享的冲饮茶杯,传递时下年轻人崇尚的轻享泡茶新方式;甄选明前龙井、特级白牡丹及清香铁观音分别搭配了特别的佐茶风味。当暮春凉意与煦阳光照的平衡交融,催生出味馥如幽兰、形美而色翠 -- 明前龙井,匹配春日特制青橄榄,每一口咀嚼都是甘甜与柔爽的完美碰撞。宛若牡丹蓓蕾初绽的福建福鼎白茶 -- 特级白牡丹,甘醇甜美,鲜嫩毫香;搭配丝滑芝士球,浓郁奶味与脂粉香气在口中交融,清醇甘甜,回味无穷。而福建安溪铁观音,如兰似桂的香气与优雅平衡的滋味,成为了当地人口中的“正味”,待茶香在口腔荡漾,轻咀一口鲜烤出炉的凤梨酥,酸甜可口的果酱与清雅茶汤柔和交错,软、糯、清、甜……惊喜纷至沓来。每套仅需98元,含一人份茶及搭配小食。航行,远洋冒险旅行居停,在入住时享用客房内的当地欢迎茶,了解当地茶文化历史故事每一位旅行者到访七尚酒店,皆可在客房中体味当地的茶待客之道,入住欢迎礼来自一包“侨民茶”的致礼。酒店为入住宾客提供双人茶具,配备一包闽南侨民中广为在饮用的“铁罗汉”茶包,搭配橘红糕、蜜饯及一口酥,当地家中的温暖质朴之情融入其中。房间的迷你吧还贴心准备当地儿时果饮。以茶会客,一期一会,一茶一饮在大堂书廊的空间内,与好友畅谈,享受中国主人茶待客,静品茗香作为大堂一隅传习中国茶礼的艺术空间,长吧书廊将自然引入空间,为宾客提供当地主人茶席;宾客可在此进行多边茶室会谈,体味一期一会,一茶一饮的时刻。书廊还在每周日为宾客带来宋代点茶等有趣课程。Lohkah七尚酒店厦中餐厅推出系列茶体验新菜品茶雅食士,茗叶入馔,自是茶香来厦中餐厅奉上一系列应季美食,茶叶入馔,风味异趣秉持中华食飨精髓,厦中餐厅将于春季呈献系列茶馔美食,以茗香为题,甄选中国百茶制作的美食包括由西湖龙井入馔的泼茶龙井虾、伯爵茶入馔的伯爵费列罗、福鼎白茶而做的白毫银针汆海蚌、闽东茉莉干煎蛏子皇、以安溪铁观音为食的雨花茶皇鸽、用武夷山大红袍而做的红袍鹿柳,以及用祁门红茶而制的群芳醉。每一道就巧藏茶叶之精华,浸入茶香本味,自创独特的茶系列风味。Lohkah七尚酒店长吧茶系列灵感鸡尾酒和“茶”觉世界下午茶茶 爽,冰茶烈酒,小饮啜口长吧以来自不同地方的茶叶调制鸡尾酒,并推出茶风味的下午茶双人套餐长吧特别提供一系列灵感茶鸡尾酒,包括招牌的伯爵茶鸡尾酒,以及乌梅科林、“给抹茶一次机会”及岩茶马天尼等。长吧也推出“茶觉世界”下午茶,咸点与甜品平衡搭配,包括独特的茶味系列乌龙茶松露丸子、抹茶脆米鹅肝、抹茶大虾土豆等,融入闽南当地甜品大红袍石花冻等,338元/套,含双人茶或咖啡。

*以上茶文化系列体验自2021年3月28日至5月5日(部分体验至5月31日),可通过致电酒店咨询更多信息:0592-7997777点击下载更多图片:链接: https://pan.baidu.com/s/1_ZqHopt7o0ctPmD-FWQ1Rg提取码: 437j关于七尚酒店坐拥私人海岸线,毗邻新兴经济中心,七尚酒店拥有得天独厚的地理位置。其品牌Lohkah的灵感源自梵语Loka,意为吾之灵悦世界,引领宾客专注于疗愈、重焕与探索真我的灵感升华。酒店建筑风格植根于本地丰富的历史文化。188间新中式美学的客房及套房,皆配置专属阳光露台,并尊享翠绿庭院或海湾景致;宾客可于两间特色餐厅、酒吧、书廊愉悦味蕾;于可容纳500宾客的商务空间孕育灵感;亦可于水疗中心放松身心。酒店提供一系列定制服务,旨在重新定义奢华度假酒店新标准。关于立鼎世酒店集团(The Leading Hotels of the World)立鼎世酒店集团旗下网罗众多真正独特的高端奢华酒店,逾400家成员酒店遍及全球80个国家。每家成员酒店在其创始地都拥有悠久历史,将各自独有的文化及历史传承完美呈现。成员酒店建筑风格和设计形式多样,富有激情的酒店业精英为宾客营造身临其境的文化体验,成为眼光独到、乐于探索的旅行者的不二之选。集团成立于1928年,由欧洲一群极具影响力且富有远见的酒店业主共同创立,90年来始终致力于为宾客奉上正宗、卓而不凡的旅行体验。集团始终以满足精英旅客对酒店品质及特色的高标准为宗旨,对成员酒店精挑细选,所挑选的酒店都必须达到品质和独特性上的高标准。没有被千篇一律而掩盖,每家立鼎世酒店均因其独具特色的细节与风格而熠熠生辉。尊享贵宾会是立鼎世为寻求独特旅行体验的高端宾客奉上的独特忠诚宾客计划。此项计划旨在为会员入住全球立鼎世酒店时提供个性化服务及丰富的专享权益,从而打造更佳的入住体验。有关详情,请登录官网www.lhw.cn / www.lhw.com 媒体垂询Lohkah Hotel Spa七尚酒店 Lohkah Hotel Spa七尚酒店Ada Xu 徐晓敏 CatherineLuo罗那品牌与公共关系总监 市场副总监电话: (86) 592 2626 920电话: (86) 592 2626 927 电邮: ada.xu@lohkah.com电邮: catherine.luo@lohkah.com

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世界各国饮茶茶文化 导语: 茶文化发源于中国,璀璨于东方,成为东方文明的主要象征。铁观音被发现于古老茶乡安溪,本身就是物竞天择的结果,几百年来,安溪铁观音秉承天、地、人、种四者有机融合,体现历史与现实交相辉映,社会与自然和谐共融。安溪铁观音,作为中国茶文化的一支奇葩,其独具的观音铁韵,清香雅韵,独领风骚于茶叶界。茶叶岁是我国的国饮,但早在十七世纪就已经走出了国门,并为西方人所爱。 美国茶文化 美国不产茶叶,美国人喝的茶全靠进口。美国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形,所以美国茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐装、瓶装的茶水,许多美国人甚至对茶叶的外形到底是个什么样子都不大清楚。 美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。 在美国,大多数人爱饮冰茶不爱饮热茶,美国人饮用冰茶为世界之最,由于冰茶不含二氧化碳、不含热量、刺激性小、味道爽口,老少皆宜,所以冰茶在美国已十分受消费者的欢迎,流行得很快。美国的冰茶品种繁多,令人眼花缭乱,既有红茶,也有绿茶,还有中国乌龙茶;既有加糖的,也有无糖的;既有加果味香料的,也有纯粹是茶味的。它可以满足各种人的口味,任君挑选,做成带有一丝酒香味的混合冰茶,特受一些成年人的欢迎。 俄罗斯茶文化在西方,最早从中国传入茶叶的是俄罗斯,从中国经过蒙古草原到俄罗斯,曾有一条“茶叶之路”。俄罗斯人发明了煮茶的“茶炊”,类似一个小锅炉,一般用铜制,中间生炭火,上面有一个煮茶的茶壶,下面有一个龙头,煮好的浓茶用龙头中的水冲稀,加糖和柠檬汁饮用,即柠檬茶。随时可以提供热茶水,是寒冷的俄罗斯气候下,家庭必备的设施。现在一般用电加热,也有用不锈钢制造的'。由于非常普及,所以可以设计制造成各种装饰花样,是俄罗斯家庭比较显眼的家具。 俄罗斯简介 “俄罗斯”这个称呼是中国人透俄罗斯全境图过较早接触俄罗斯人的蒙古人学来的。在蒙古语中很少有以辅音R开头的,而蒙古人在遇到这种情况的时候往往都要加上相应的元音O。因此“罗斯”在蒙古语便译为OROS,第一个音节为O。这也是中国元朝史籍中称为“斡罗斯”或“鄂罗斯”的原因。到了明朝,中俄联系中断,直到明末中俄才有直接接触,那时候中汉人便直译为“罗刹”。 罗刹国这一称呼直到清初仍存在,比如康熙帝下令编纂的中俄交涉史料就定名为《平定罗刹方略》。但清朝的统治民族是满洲族,受蒙古族影响较深,故采取源于蒙古语的间接音译,在康熙以后统一称为“俄罗斯”,简称“俄国”,并沿用至今。在汉字文化圈的其他国家中,日本受蒙古族或满族影响较小,故将其直译为“露西亚”(日语中r读音相当于l,所以俄罗斯的英文名用日语发音就叫做露西亚,与明朝的罗刹无关),简称“露国”。 朝鲜虽然在1860年代以后与俄国有直接接触,但由于是中国的属国,便采用了间接音译——俄罗斯(糅)。后来由于朝鲜脱离中国独立以及被日本殖民,加上民族主义的抬头,便废弃了俄罗斯的中式叫法,直接音译为“”(罗马字:leosia)。越南并未与俄罗斯有直接交往,因此从中国称其为“俄罗斯”(NgaLaT),简称俄国(Nga)。所以现在世界上“俄罗斯”的叫法只存在于中国人、蒙古人和越南人中。 16世纪,中国饮茶法开始传入东欧各国及俄罗斯,到17世纪后期,饮茶之风普及到了各个阶层。19世纪,东欧各国及俄罗斯也渐渐形成本国特色的茶俗、茶礼和茶会的文学作品。 下面我们来介绍一下俄罗斯和东欧国家的一些茶文化。 著名作家普希金就曾记叙了俄国“乡间茶会”的情形,还有很多俄国作家记载了贵族的茶仪。从记载上看,俄罗斯的上流饮茶是很考究的,他们拥有很精致的茶具,茶炊是一种叫着“沙玛瓦特”的精致银制品,茶碟也很别致,俄罗斯的人的习惯是把茶倒入别致的茶碟再饮用,还有很多漂亮的玻璃杯,并且很多人家尤其喜欢我们中国的陶瓷茶具。茶具的式样和我们的茶壶相仿,花色亦为中国传统画中的花草树木、人物,但是它的壶身颇有欧洲特色,高身、瘦颈,这就是中西文化结合的产物。俄罗斯人民向来就是礼仪之邦,但是俄罗斯上流社会的茶礼并没有普希金笔下“乡间茶会”那样来得悠闲自得,而是非常拘谨,其中包含了很多浮华做作的礼仪。不过这对于俄罗斯茶文化的发展并非坏事,因为他们学习了欧洲贵族们的派头和中国的传统的茶礼茶俗,使得茶文化在俄罗斯迅速发展起来。 俄罗斯的高加索地区的人们酷爱饮茶,格鲁吉亚南部还是俄罗斯著名的茶区之一,格鲁吉亚的饮茶方式为清饮,类似于中国云南的烤茶,烤茶的泡法就是用金属壶开火烤至100摄氏度以上,然后按每杯水一匙半左右的用量将茶叶先投放炙热的壶底,随后倒温开水冲泡几分钟,一壶香茶便冲好了。这种泡法要求色、香、味俱全,不但要看着红艳可爱,而且在烹调时闻得幽香,还要在到水冲茶时发出噼啪的爆响。要求在炙壶的火候,操作的方法上都十分精巧熟练方能取得最佳效果。这在俄罗斯亚洲地区一些民族中很流行。 接下来我们来了解一下东欧国家的茶文化,东欧国家,从地理位置上看主要指的是包括前苏联的一些国家外,还包括波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚、德国、保加利亚等国。东欧国家的人们饮茶方式则分为西方式、民族式和清饮。西方式,把茶用沸水冲泡或加入糖、牛奶或柠檬烹煮。民族式饮的是砖茶,它类似中国少数民族饮用砖茶风俗。烹煮时,先将砖茶打碎,投入壶中加热煮沸,再兑入牛奶、香料、盐、糖等作料,旋即续煮,重新煮沸,待茶香中溢,即滤去茶渣,入杯饮用。另有一种清饮法,介于西方式和民族式之间,多用茶壶冲泡,少数也有酌情加糖后再饮的。 ;

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